شیرجوش مسی

برای ما ایرانیان ظروف مسی همیشه یادآور خاطرات گذشته می باشد. ظرف‌هایی که در گذشته‌ نه چندان دور در خانه‌هایمان استفاده می‌کردیم و با آمدن ظروف جدید، با آنها نامهربان شده و آنها را کنار گذاشتیم. خوشبختابه چند سالی است که به توصیه پزشکان دوباره استفاده از این ظروف رونق پیدا کرده است. زیبایی ظاهری، نوستالژی بودن و از همه مهمتر مزایای استفاده از ظروف مسی باعث شده که ایرانیان بازهم به سراغ ظروف مسی برویم. ظروفی که مادربزرگ هایمان در آنها غذا تهیه می کرد.

ازآنجایی‌که مواد موردنیاز بدنمان از طریق غذاهایی که می‌خوریم تامین می‌شوند، ظرف‌هایی هم که برای پخت‌وپز استفاده می‌کنیم، می‌توانند بسیار تاثیرگذار باشند از اینرو استفاده از ظروف مسی را بسیاری از پزشکان توصیه کرده‌اند.

مس به دلیل خاصیت شکل‌پذیری بالای آن، قابلیت بالای انتقال حرارت و چکش‌خواربودن، از قدیم برای ساخت ظروف استفاده می‌شد. حرارت در ظروف مسی به‌خوبی پخش می‌شود و این موضوع باعث می‌شود غذا خوشمزه‌ تر شود و به اصطلاح جا بیفتد. البته برای اینکه هنگام پخت غذا، مقدار زیادی مس وارد غذا نشود، درون این محصول را با استفاده از قلع، سفیدکاری می کنند.

قهوه جوش مسیمحصولی از مس نیک زنجان می باشد. قهوه جوش های مسی خاصیت میکروب زدایی داشته و برای جوشاندن و گرم نگه داشتن قهوه و شیر بسیار مفید است. همچنین این مدل از چکش کاری نشده و جهت سهولت در استفاده، دسته آن از جنس نسوز انتخاب شده است.

گالری تصاویر محصول

تصاویر
بیشتر